ČOKOLADNA FANTAZIJA Uz pomoć ovog recepta ćete očas posla napraviti najlepši desert

Sa jednostavnim sastojcima i lakom pripremom do brzog i ukusnog kolača.

Sastojci:

- 6 jajeta

- 250 g putera

- 350 g tamne čokolade

- 3 kašike šećera

- prstohvat soli

- 3 kašike kakao praha

Foto: Shutterstock

Foto: Shutterstock

 

Priprema:

Odvojite belanca i žumanca. U belanca dodajte šećer i so, pa umutite čvrst šne.

Na pari otopite puter i čokoladu i mešajte dok se ne istopi.
Sklonite sa pare, pa dodajte jedno po jedno žumance i mešajte varjačom dok se ne sjedini. U čokoladnu smesu dodajte postepeno šne i lagano promešajte. Na kraju dodajte 20 kašike kakao praha i sve lagano sjedinite. Sipajte smesu u kalup obložen pek papirom i pecite u zagrejanoj rerni 30 minuta na 200°C. Izvadite kolač i pospite preostalim kakaom.