OVO NEMA DA SE KUPI KROFNE po bakinom receptu spremljene na fenomenalan način (VIDEO)
Može da se prži ili peče, kako ko voli
Potrebno je:
za testo
300 ml vode
20 ml ulja
550 gr bašna
20 gr kvasca
1 kšičica šećera
malo soli
Foto: Bakina kuhinja
Za nadev džem po želji
Priprema
Od navedenih sastojaka formirati mekše testo i ostaviti da odmori 30 min.
Razviti pola cm i vaditi kalupom krofne.
Foto: Bakina kuhinja
Spajati po dve i makazama iseći sredinu kao u Videu i u sredinu staviti kažičicu džema ili eurokrema Malo neka odmore pa ih premazati žumancetom i peći na 190 stepeni C oko 30-35 min.