LAGANI DESERT ZA PRAZNIKE Voćni kolač sa jagodama i orahom – Fina poslastica bez pečenja, gotova za 20 min (VIDEO)
Praznici se ne mogu zamisliti bez ovih kolača
Foto: Bakina kuhinja
Potrebno je:
150 gr plazme mlevene
100 gr mlevenih oraha
100 gr otopljenog maslaca
100 gr suvog groždja potopljenog u rum
100 gr žele bombona
2 kašike mleka ili soka
200 ml slatke pavlake
100 gr kisele pavlake
1 kesica želatina
orah za posipanje ili čokolada
500 gr jagoda ili drugog voća (malina kupina banana) i td.
Priprema
Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja
U vanglicu sipati keks mleven, dodati orah, suvo groždje seckano žele bombone. Sipati otopljen masac i 2 kašike soka ili mleka. Sve dobro izjednačiti. Obložiti pleh manji moj je 20x 20 cm i istresti sastav i dobrom kašikom pritisnuti do dna da se izjednači .
Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja
Ostaviti u zamrzivaču 30 min. Za to vreme umutiti slatku pavlaku sa kiselom pavlakom. Želatin otopiti po upustvu pa u tankom mlazu dodavati šlagu.
Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja
Voditi računa da se pavlaka ne umuti previše i zgrudva se. Poredjatu za pola cm šlaga pa poredjati gusto jagode. Istresti ostatak šlaga i izravnati. Odozgo može glazura od čikolade ja sam ovoga puta stavila mlevene orahe.
Staviti u frižider da prenoći kao sladole sjanog ukusa voćma mirisna bez šećera Možete dodati šećer po ukusu....