VRLO UKUSNO Jednostavna poslastica koju ćete obožavati
Sa jednostavnim sastojcima i lakom pripremom do brzog i ukusnog kolača
Foto: Shutterstock
Sastav:
- 6 jaja,
- 250 g putera,
- 350 g tamne čokolade,
- 3 kašike šećera
- prstohvat soli,
- 3 kašike kakao praha.
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
Priprema:
Odvojite belanca i žumanca. U belanca dodajte šećer i so, pa umutite čvrst šne. Na pari otopite puter i čokoladu i mešajte dok se ne istopi. Sklonite sa pare, pa dodajte jedno po jedno žumance i mešajte varjačom dok se ne sjedini. U čokoladnu smesu dodajte postepeno šne i lagano promešajte. Na kraju dodajte 20 kašika kakao praha i sve lagano sjedinite. Sipajte smesu u kalup obložen pek papirom i pecite u zagrejanoj rerni 30 minuta na 200°C. Izvadite kolač i pospite preostalim kakaom.