ČUDO OD RECEPTA Lisnata pita sa sirom od samo dve kore

Sastojci za kore: 800-850 g brašna, 1 kašičica praška za pecivo, 1 kašika soli, 200 ml vode, 200 ml mlakog mleka.

Sastojci za nadev: 150 g sira, 1 žumance.

Za preliv kora: 125 g otopljenog maslaca, 60 ml ulja.

Priprema:

Umesiti testo u ostavti da odstoji. Iseći na dva dela. Razvući tanko kore, namazati filom i prelivom od maslaca i ulja, poklopiti drugom korom. Uviti u rolat pa u krug, malo rukama pritisnuti pa zatim i oklagijom.

Premazati ostatkom maslaca i jednim žumancem i peći na 180 stepeni 30-35 minuta.

Prijatno!

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI