UŠTIPCI PUNJENI KAČKAVALJEM: Prava ideja za fantastičnu porodičnu večeru!

Sastojci:

1 jaje

150 g brašna

1 kašičica praška za pecivo

1 prstohvat soli

125 ml mleka

125 g kačkavalja

ulje za prženje

Priprema: 

U dublju posudu sipati brašno, dodati prašak za pecivo, so i izmešati. Napraviti udubljenje na sredini, dodati umućeno jaje, 4 kašike mleka i izmešati. Zatim, uliti preostalo mleko i zamesiti gušće testo.

Dodati rendani kačkavalj i sve umesiti. Uzimati po malo smese ,dlanovima oblikovati kuglice, malo ih spljeskati i pržiti na zagrejanom ulju. Odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocedio višak masnoće.

Uštipke servirati i poslužiti tople.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI