FLEKSITARIJANSKA DIJETA: Ukoliko se hranite na ovaj način produžićete život i izgubiti kilograme

Kilogrami odlaze, a nema gladovanja. Po nekim istraživanjima – ova dijeta dodaje čak 3,5 godina životu!

U proseku sa ovom dijetom možete da smršate 2,5 kg za sedam dana. Bez gladovanja, žudnje za slatkišima i slično…

Šta je Fleksitarijanska dijeta?

Fleksitarijanska dijeta je zapravo spoj dva načina ishrane: fleksibilne i vegetarijanske. Dijeta je nastala je pre jedne decenije, a knjigu o njoj je napisao poznati dijetetiča Don Džekson Blatner, Fleksitarijanska dijeta: Većinsko vegeterijanski način da izgubite na težini, budete zdraviji, sprečite bolesti i dodate godine svom životu. U knjizi piše kako nije potrebno u potpunosti da se izbaci meso (već drastično smanji) kako bi se poboljšalo zdravlje.

Ljudi koji jedu na osnovu fleksitarijanske dijete unošenjem više voća i povrća, a manje mesa, ne gube samo na težini, već generalno popravljaju svoje zdravstveno stanje, smanjuju mogućnost bolesti srca, pojave dijabetesa i raka, a kao još jedan od rezultata je i duži životni vek.

Kako se sprovodi Fleksitarijanska dijeta?

Prvo se identifikuju pet grupa namirnica koje se konzumiraju. A onda se u ishranu uvode: "novo meso“ što podrazumeva proteine koji se nalaze u pasulju, grašku, orašastim plodovima, semenkama, soji i jajima. Zatim voće i povrće. I naravno, integralne žitarice, niskomasni mlečni proizvodi.

Primer jelovnika za jedan fleksitarijanski dan

Doručak: Dva parčeta tostiranog tonus hleba, namaz od mladog sira, oko 25 gr (ili avokado), salata od paradajza srednje veličine i krastavca.

Užina: Sezonsko voće.

Ručak: Čorba od mešanog povrća (pri serviranju dodati kašičicu hladnoceđenog maslinovog ulja), vegetarijanska pljeskavica od soje, sveža salata od povrća, kriška integralnog hleba.

Užina: Oko 30 gr orašastih plodova.

Večera: Grilovano povrće (tikvice, paprike, šargarepa, šampinjoni…), dve šnite grilovanog tofua, 150 gr kuvanog prosa, sveža zelena salata sa limunovim sokom i kašičicom maslinovog ulja.

Fleksitarijanska dijeta i fizička aktivnost

Poput većine dijeta i ova preporučuje fizičku aktivnost. Iskustva ljudi koji su postali fleksitarijanci i ubacili pola sata bilo kakve aktivnosti (brža šetnja, plivanje, vožnja bicikla) su više nego pozitivna.

Naravno, kao i kod svake dijete, pre nego što pređete na fleksitarijanski način ishrane, posavetuje se sa lekarom!