Postoji poseban način kako spremiti pitu, fantastičan je, a vi ćete se oduševiti!

Potrebno je:
1/2 kg tankih kora
200 gr sira
1 kašika kisele pavlake
1 jaje
malo praška za peciva
2 veće jabuke
malo cimeta
50 gr suvog groždja
meda u jabuke ili šećer po želji
ulje

Promo

Promo

 

Priprema:
Kore preseći na pola. Sir izdrobiti dodati jaje i 1 punu kašiku kisele pavlake i izmešati. Jabuke očistiti i narendati dodati suvo groždje i cimeta i zasladiti po želji. 
 

Premazati 4 kore pa na sredini staviti jabuke  a kore koje su ostale prazne sa strane iseći  na trake i  i ukrštati kao kad pletete kiku. 

Promo

Promo

 

Staviti u podmazan pleh. Tako uraditi i dve a sledeće dve nafilovati sa sirom. 

Pitu sa sirom može se premazati sa žumancetom i posutu susamom