Kljukuša: Starinsko jelo koje se brzo i lako sprema, a svi ga obožavaju!
Tradicionalni ručak naših predaka
Sastojci
krompir 1 kg
crnu luk 2 kom
pavlaka 3 kašike
Kajmak namaz 50 g
puter 50 g
brašno 2 kašike
Kako pripremiti
Krompir i luk izrendajte i posolite, pa ostavite da iz njih izađe suvišna voda. Ocedite ih, dodajte mileram, kajmak i otpljeni puter. Dobro promešajte i dodajte brašno. Smesu sipajte u podmazan pleh i pecite pola sata na 200 stepeni.