GOTOV OČAS POSLA: Plazma kolač sa bananama

Sastojci i priprema:

• 1 litra mleka
• 2 pudinga od vanile ili slatke pavlake
• 5 kašika šećera
• 100 gr. bele čokolade (mlečna ili za kuvanje)
• 150 gr. maslaca
• 2 kašike brašna
• 100 gr. kisele pavlake (oko 4 kašike)
• 4-5 banana
• 300 gr. plazma keksa
• 2 kesice šlaga (umućene po uputstvu sa kesice)

Izmešajte puding, brašno, šećer sa 200 ml. mleka pa zakuvajte u 800 ml. uzavrlog mleka. U vrelo umešajte čokoladu i margarin da se rastopi. Ostavite dve minute da se prohladi pa umešajte kiselu pavlaku. U vruće izrdobite keks, promešajte pa polovinu istresite u tepsiju ili kalup manjih dimenzija, 25x25. Poređajte polovine banana jednu pored druge pa prekrijte drugim delom fila. Ostavite da se stegne, premažite šlagom i ukrasite po želji.