ZA SAMO 200 DINARA, VEČERA ZA CELU PORODICU: Spremite Lepeza pitu i nastaće jagma za svako parče
Brzo i jednostavno se pravi, a zaista je preukusna
Sastojci:
500ml jogurta
4 + 1 jaje
1 kašičica soli
500 gr kora za pitu, debelih
100 ml ulja
100 ml vode
1 prašak za pecivo ( 10 gr )
Priprema:
Ulupati 4 jaja sa solju, pa naliti jogurt, ulje i vodu i opet dobro promešati. Na kraju dodati prašak za pecivo pa sjediniti. Uključiti rernu na 200 stepeni.
Na dno tepsije staviti dve kore, višak ubaciti unutra. Sve ostale kore saviti u lepezu, na širinu sa dva prsta.
Preko dve kore u tepsiji poslagati lepeze jednu do druge.
Preliti sve umućenom smesom od koje ćete ostaviti nekoliko kašika da ih umutite sa preostalim jajetom. Smesu sipati u žljebove izmedju, pa četkicom za premazivanje ili kašikom rasporediti ravnomerno svuda. Umutiti preostalu smesu sa jajetom pa preliti odgore i razmazati svuda.
Staviti da se peče dok ne porumeni. Poslužiti toplu. Prijatno.