Probajte obavezno! Fantastičan recept – pereca uštipci za 10 min (VIDEO)
Uštipci tako mekani vazdušasti tope se, veoma zgodni za doručak ili za popodnevna okupljanja.
Foto: Bakina kuhinja
Potrebno je: Foto: Bakina kuhinja
200 ml mleka
10 gr kvasca
1 kašičica šećera
350 gr brašna
malo soli
ulje
Priprema:
Foto: Bakina kuhinja
Zamesiti testo od navedenih sastojaka da testo bude glatko ostaviti da odmori 20 mi. Foto: Bakina kuhinja
Testo odeliti na na valjke 50 gr. pa ga izvaljati u dugačke valjke 60 sm. Savijati u pereke kao što je prikazano u Videu.
Foto: Bakina kuhinja
Pokriti da odmore 10 min. pa ih pržiti u vrelom ulju. Služiti tople može slane ili slatke. Birajte uživajte sjajni su..