NJENO VISOČANSTVO PITA SA JABUKAMA - Meke, vazdušaste, ukusne kocke zadovoljstva! (VIDEO)
Proverene mere ne možete pogrešiti
Foto: Bakina kuhinja
Potrebno je za testo:
3 jaja
3 kašike šećera
korica limuna
70 ml ulja
150 gr brašna
50 gr griza
1 prašak za pecivo
Za nadev:
1 kg jabuka mekših
malo cimeta
100 gr suvog groždja
šećer po želji za jabuke
Priprema: Foto: Bakina kuhinja
Jabuke oguliti pa ih izrendati pošećeriti i izmešati. Ostaviti da otpuste sok 15 min, pa ih stavite u cediljku da se ocede.
Foto: Bakina kuhinja
Dodati cimet i suvo groždje. Jaja umutiti sa šećerom dodati brašno i griz sa praškom za pecivo, prosejano. Ubaciti koricu limuna, ulje i sve izjednačiti. Pleh 22 cm okrugli obložiti pek papirom pa sipati pola testa i rasporediti kašikom, a zatim nadev jabuka.
Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja
Prekriti ostatkom testa i poravnati. Peći na 200 stepeni 50 - 60 min. Pred kraj pokriti. Posuti prah šećerom sa vanilin šećerom Seći ohladjen. Vrh uživajte!