Ukusni i hrskavi: Štapići sa belim vinom

Sastojci:

• 600g brašna
• prašak za pecivo
• 2 kašike soli
• 200ml belog vina
• 200ml ulja
• jaje za premazivanje
• 100g maka i susama za posipanje

U činiju sipati brašno, prašak za pecivo, ulje, belo vino i so i dobro umesiti.

Testo razvući oklagijom i umutiti jedno jaje za premazivanje.

Po testu posuti susam (oko 100g) i dobro utapkati.

Okrenuti testo na drugu stranu i premazati. Zatim posuti mak po toj strani i dobro utapkati.

Testo isecite po dužini i širinu, tako da dobijete štapiće željene veličine (predlažemo trakice širine prsta). Trakice uviti rukom.

Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.