Idealan recepet za početnike: Evo kako da napravite lovačke šnicle

Sastojci: 

• 700 g šnicli od junećeg buta
• 1 crni luk
• so, biber
• brašno
• crno vino

Priprema: 

Meso ako su deblji komadi malo istucite i podelite na pola.

Zatim ga posolite i pobiberite, pa uvaljajte u brašno i ispržite na malo ulja.

Zatim ga izvadite, pa u tiganj dodajte još malo ulja i seckani crni luk. Kada se luk proprži dodajte malo brašna i vratite meso.

Zatim dodajte vodu i malo crnog vina. Poklopite i dinstajte dok meso ne omekša. Ako bude potrebe dodajte još malo vode.