Pohovane tikvice punjene džigericom - Specijalitet svake dobre kuće (VIDEO)

Potrebno je:
3 jaja
300 gr pileće džigerice
50 gr. prezli 
50 gr brašna
2 manje tikvice
malo kockica kačkavalja
soli ulja
 
Priprema:
Tikvice oguliti i iseći na tanke listići po dužini i posoliti. Ostaviti 20 min. pa ocediti tečnost.  Staviti tikvicu na dasku pa na početak staviti kačkavalj pa tikvicu i uviti na kraju probosti  čačkalicom.

Foto: Bakina kuhinja

Uvaljati u brašno umućema jaja pa u prezle. Redjati u poslužavnik. Pržoti u tiganju u dubokom ulju. poklopiti jer džigerica ima običaj da prska.

Foto: Bakina kuhinja

Pržiti obe strane da porumeni- Vaditi na salvete. Služiti toplo. Fantastičan ukus...

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI