IDEALAN LETNJI RUČAK: Fantastični uštipci od tikvica, ovako nešto do sada niste probali!

Sastojci:

tikvice 5 komada

sremski sir 500 g

jaje 1

prezle 1 šolja

brašno 1 šolja

biber prstohvat

origano prstohvat

bosiljak prstohvat

peršun vezica

glavica crnog luka 1

Kako pripremiti:

Tikvice narendajte i dobro ocedite.

Dodajte sremski sir, jaje, biber, origano, so, prezle, brašno, peršun, crni luk i malo mlevenog bosiljka.

Smesu dobro izmešajte, pa pravite pljeskavice.

Uvaljajte ih u brašno, pa u prezle i pržite na zagrejanom ulju da porumene s obe strane.

Poslužite uz pavlaku i sezonsku salatu.

Prijatno!