Ideja za ručak: Testenina sa krompirom

POTREBNO:

• 400 g testenine po želji (pužići, spiralice, krpice….)
• 3 veća krompira
• 1 luk
• 2 kašičice slatke crvene mlevene paprike
• vegeta, so, papar

PRIPREMA:

Posebno skuvati u jednoj zdeli testeninu, a u drugoj krompir.
Kuvanu testeninu ocediti, a krompir oguliti i lagano viljuškom zgnječiti (ne do kraja, tek toliko da se raskaša) Ako želite pre biti gotovi s ručkom, tada krompir ogulite i narežite na kockice pa će se skuvati još pre.
Na ulju u većem dubljem tiganju popržiti naseckan luk, dodati mlevenu papriku i promešati. Tada dodati testeninu i zgnječen krompir, posoliti ili povegetiti i dobro promešati.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI