Idealan letnji obrok: Meksička salata sa testeninom, kukuruzom i graškom
Kada za ručak ili večeru želite nešto jednostavno i brzo, salate su pravi izbor
POTREBNO:
- 400 g sitnije testenine
- 1 mala konzerva kukuruza
- 1 konzerva crvenog graška
- 1 avokado
- 1 crvena paprika
- 1 čili papričica ili ljuti feferon
- 100 g feta sira
- 100 g pančete
Za dresing:
- 4 kašike majoneza
- 4 kašike kisele pavlake
- 1 kašika seckanog vlašca
- prstohvat mlevenog čilija
- so
PRIPREMA:
Skuvati testeninu i malo je prohladiti. Feta sir naseckati na male kockice kao i papriku i avokado.
Za dresing pomešati majonez, pavlaku, vlašac i čili.
Pomešati sve sastojke u većoj posudi i salata je gotova. Ohladiti i poslužiti.