Potrebna su vam samo dva sastojka: Napravite ručak od karfiola
Karfiol sa jajima koji svi volimo
Sastojci i priprema:
- oko 450 gr. očišćenog karfiola
- oko 5 jaja
- so po ukusu
- 4 kašike ulja
- malo maslaca (ne mora)
Karfiol operite i usitnite. Zagrejte ulje, dodajte karfiol i malo soli. Dinstajte poklopljeno oko 15 minuta uz često mešanje i na umerenoj temperaturi. Dodajte jaja i izmešajte. Još malčo posolite i upržite još minut. Dodajte malo maslaca da bude sočnije. Prijatno!