NAJTRAŽENIJI RECEPT NA INTERNETU - Fenomenalne rolnice sa mesom, probajte, samo će vam se kazati zašto (VIDEO)
Potrebno je za testo:
250 ml mleka
1 kašičica šećera
2 kašike ulja
450 gr brašna
malo soli
Za nadev:
350 gr mlevenog mesa mešavina
1 glavica crnog luka
1 jaje
so biber
Priprema: Foto: Bakina kuhinja
Izmrviti kvasac u mlakom mleku dodati šećer,pa kad zapeni dodati ulje brašno so i zamesiti srednje tvrdo glatko teso.
Ostaviti da odstoji 30 min. pokriveno. Foto: Bakina kuhinja
Ispržiti glavicu crnog luka pa dodati mleveno meso i dinstati 10 min. Dodati so biber i skloniti sa šporeta.
Prohladiti pa staviti u secka i usitniti još da se luk ne poznaje a mleso postane ujednačeno i dosta usitnjeno. Testo razviti na sto za pola cm pa iseći na pravougaonike 9x8 cm.
Foto: Bakina kuhinja
Gornji deo malo zaseći na 4 prake ne sasvim a u donji deo staviti kašičicu mesa pa rukama rasporediti . Uviti ka vrhu da seceni deo bude odozgo tj trake.
Foto: Bakina kuhinja
Redjati u tepsiju pa pokriti da narastu oko 20 min. Premazati žumancetom u koji ste dodali malo ulja. Peći na 200 stepeni C oko30- 35 min. Pokriti krpom.
PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI
možda vas zanima
povezane vesti
Žena
Komentari (0)