Ćuftice u jogurtu, pavlaci i kačkavalju - Fantastično jelo, koje ćete iznova i iznova spremati (VIDEO)
Idealan recept za sve ljubitelje mesa
Foto: Bakina kuhinja
Potrebno je:
300 gr mlevenog mesa
1 mala glavica seckanog crnog luka
2-3 čena belog luka
1 jaje
bibera.soli
po želji korica hleba u mleku isceđena
Za preliv:
2 pune kašike kisele pavlake
200 ml. jogurta
3 kašiuke rendanog kačkavalja
3 čena belog luka
2 jaja
po želji seckan ruzmarin, origano.. biber
Priprema: Foto: Bakina kuhinja
U mleveno meso dodati navedene sastojke i dobro izmešati. Pleh podmažiti uljem pa pravite male ćuftice, premažite malo uljem i peći na 200 stepeni C oko 20 min.
Foto: Bakina kuhinja
U činiju umutiti jaja, dodati jogurt i pavlaku, narendan kačkavalj, beli luk...Izmućenim jogurtom preliti ćufte i vratiti u rernu još 15-20 min.
Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja
Bićete oduševljeni divnom ukusu. Prijatno!