Jeftino, brzo i mnogo ukusno jelo: Krompir i riža u tepsiji

Sastojci i priprema:

mere su za veći ručak, za 8 odraslih osoba:

• 2,500 gr. krompira 
• 400 gr. luka 
• 300 gr. pirinča 
• 150 ml. ulja (može i druga masnoća) 
• 2 kašike suvog začina
• 2 kašike sitne crvene paprike
• so 
• biber ako želite) 
• voda (da prekrije jelo)
• iseckan beli luk(3 čena na ovu količinu)

Iseckajte luk na sitno, krompir na kolutove, rizu operiite i sve izmešajte već u tepsiji zajedno sa začinima. Pouljite, nalijte vodu, poklopite i pecite u zagrejanoj rerni na 240 stepeni oko 30 minuta. Na vruće možete staviti iseckan beli luk. Jede se dok je toplo, može se podgrevati. Poslužite uz salatu. Prijatno!