BRZ RECEPT ZA OMILJENI SRPSKI DORUČAK: Pita spremna za samo 25 minuta!
Ako želite ukusnu pitu, ali da ne provodite puno vremena u kuhinji onda je ovo pravi recept.
Sastojci:
1 jaje
2 dcl jogurta
1 dcl ulja
3 čaše brašna (T400)
1 kašičica soli
12 g praška za pecivo
Za fil:
300 g sira
Za premazivanje:
1 jaje
susam
Priprema:
Umutite jaje, pa dodajte jogurt i ulje, a zatim brašno, prašak za pecivo i so. Umesite testo.
Pripremite fil tako što ćete pomešati sir i jaje.
Razvucite testo i stavite fil preko. Urolajte malo, pa izrežite. Urolano testo isecite po dužini i malo uvijte. I tako celo testo (pogledajte postupak u VIDEU). Ređajte u nauljenu tepsiju, pa premažite jajetom i pospite susamom.
Pecite u rerni na 200°C nekih 25 minuta.
Poslužite toplo.
Prijatno!