Srpska gibanica, ali ona prava "dundoša": Započnite dan zalogajem sreće (VIDEO)

bakinakuhinja.rs/alo.rs/S.Ć. | Žena 03.08.2021 09:58

Seći toplu. Predobra uz čašu jogurta uživaćete u svakom zalogaju

Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

500 gr gotovih kora
3 jaja
300 gr sira
1/2 praška za pecivo
70-100 ml maslinovog ulja
200 ml jogurta
100 ml kisele vode
3-4 šake samo sira

Za preliv:
100 ml mleka
malo ulja
1 jaje

Priprema:

Izdrobiti sir dodati jaja, jogurt ,kiselu vodu ulje,i prašak za pecivo i sve izjednačiti. Tepsiju 30x20 može i veća obložiti dno pekpairom,

Foto: Bakina kuhinja

Na dno raširiti dve kore i premazati uljem stranice kora vise preko tepsije. Svaku koru blago uronuti u fil pa redjati u tepsiju jednu do druge..

Foto: Bakina kuhinja

Tako i drugi red pa preko razbacati šaku čistog sira. Zatim treći red opet umoćiti kore pa gir..I tako dok imate kora i fila.

Foto: Bakina kuhinja

Vatiti kore koje vise preko tepsije i pokriti sa dve kore i ušuškati. Iseći malo gibanicu na kocke.

Foto: Bakina kuhinja

Umutiti jaje dodati mleko i malo ulja. Preliti preko gipanice i peći oko 45 min na 210 stepeni C.

Expand player

Pogledajte više

POVEZANE VESTI