Srpska gibanica, ali ona prava "dundoša": Započnite dan zalogajem sreće (VIDEO)
Potrebno je:
500 gr gotovih kora
300 gr sira
1/2 praška za pecivo
70-100 ml maslinovog ulja
200 ml jogurta
100 ml kisele vode
3-4 šake samo sira
Za preliv:
100 ml mleka
malo ulja
1 jaje
Priprema: Foto: Bakina kuhinja
Izdrobiti sir dodati jaja, jogurt ,kiselu vodu ulje,i prašak za pecivo i sve izjednačiti. Tepsiju 30x20 može i veća obložiti dno pekpairom,
Na dno raširiti dve kore i premazati uljem stranice kora vise preko tepsije. Svaku koru blago uronuti u fil pa redjati u tepsiju jednu do druge..
Foto: Bakina kuhinja
Tako i drugi red pa preko razbacati šaku čistog sira. Zatim treći red opet umoćiti kore pa gir..I tako dok imate kora i fila.
Foto: Bakina kuhinja
Vatiti kore koje vise preko tepsije i pokriti sa dve kore i ušuškati. Iseći malo gibanicu na kocke.
Foto: Bakina kuhinja
Umutiti jaje dodati mleko i malo ulja. Preliti preko gipanice i peći oko 45 min na 210 stepeni C.
PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI
možda vas zanima
povezane vesti
Žena
Komentari (0)