Svi ih obožavaju: Neverovatno mekane projice sa sirom

Sastojci i priprema:

• 250 gr. feta sira 
• 1 kasicica praška za pecivo
• 200 ml. jogurta
• 150 ml. ulja
• 1 kašičica soli 
• 3 jaja 
• malo susama za posipanje 
• 150 gr. kukuruznog brašna
• 200 gr. belog

Izmešajte brašno, prašak za pecivo, so.

Posebno umutite jaja, dodajte ulje, jogurt pa umešajte suve sastojke. Na kraju umešajte sir. Izlijte u podmazane kalupe, pospite susamom i pecite oko 30 minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. U manjim kalupima pecite oko 20 minuta.