Odlično se slaže uz druga jela: Kremasta salata sa brokolijem

Sasojci i priprema:

•  oko 600 -700 gr. brokolija
•  150 gr. crnog luka
•  2-3 cena belog luka
•  4 kasike majoneza
•  5 kasika kisele pavlake
•  100 gr. kačkavalja
•  100 gr. pečenog suncokreta ili 50 gr. pečenog susama
•  so
•  biber
• Sirće ili limun ako volite kiselkastu salatu, jabukovo sirće 1 kašika, alkoholno pola kašike ili limonovog soka 1 kašika.

Brokoli operite i kuvajte u vodi sa 1 kašikom soli, od tačke kljucanja 15 minuta. Suncokret propržite u tiganju. Iseckajte crni i beli luk, kačkavalj, brokoli i sve sastojke promešajte. Poslužite odmah, moze da stoji i jedan dan u frižideru.