Recept za lagano jelo: Slatki kupus sa piletinom

Sastojci i priprema:

•  1,500 gr. mladog kupusa
•  300 gr. belog mesa
•  500 ml. soka od paradajza
•  1  svež paradajz (ne mora)
•  1 šargarepa
•  1 krompir
•  2 srednje glavice crnog luka
•  mali komad celera
•  peršunovo lišće
•  1 kašika začina
•  so
•  ulje
•   1 kašika sitne crvene paprike
•  2 ravne kašike brašna
•   1 litra vode (više ako vam se čini gusto)

Sitno iseckan luk propržite na malo ulja pa dodajte čašu vode i nastavite dinstati. Dodajte iseckano meso pa kratko krčajte. Ubacite ostalo iseckano povrće, kuvani paradajz pa krčkajte dok kupus ne splasne. Sipajte vodu, začin i ostavite da kuva oko 30 minuta. Na kraju dodajte još soli i iseckano peršunovo lišće. Zagrejte oko 30 ml. ulja pa propžite brašno, na kraju ubacite sitnu papriku pa zapržite kupus. Zapržen neka kuva koji minut pa poslužite. Prijatno.

 

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI