I lep i ukusan: Rolat od mesa i kuvanih jaja
Veoma dekorativno izgleda a priprema se jednostavno i uvek uspe
Sastojci i priprema:
- 500 gr. mlevenog mesa
- 7 jaja (6 za punjenje 1 za meso)
- 1 glavica crnog luka
- 3 čena belog luka
- 1 kašičica suvog začina
- 1 kašika sitne crvene paprike
- malo bibera
- 2 kašike prezli (hlebne mrvice)
- peršunovo lišće
- so po ukusu
Skuvajte šest jaja. Meso začinite i dodajte iseckan crni i beli luk, pešunovo lišće, jaje.
Na foliji rastanjite meso, poređajte oguljena jaja i urolajte. Pecite na 200 stepeni oko 30 - 45 minuta. Ja pečem u foliji ali ako hoćete krompir zajedno da ispečete na tepsiju stavite pek papir, rolat, krupnije rezan krompir, malo ulja i pecite dok sve ne omekša.