Lagan i osvežavajuć: Voćni kolač koji se ne peče

Sastojci i priprema:

Korica:

• 200 gr. mlevenog keksa 
• 150 gr. pečenih lešnika, oraha ili badema 
• 125 gr. rastopljenog margarina 
• 2 kašike šećera u prahu 
• 200 ml. slatke pavlake

U činiju (tepsiju) u kojoj ćete praviti kolač izmešajte keks, drobljene lešnike, šećer, margarin, slatku pavlaku. Utapkajte kašikom da dobijete podlogu, koricu.

Fil: 

• 1 litra mleka 
• 3 pudinga od slatke pavlake 
• 300 ml. slatke pavlake
• 2 kašike šećera 
• 150 gr. plazma keksa
• 300 gr. voća po želji

Puding i šećer umutite sa malo mleka. Ostalo mleko i slatku pavlaku prokuvajte pa zakuvajte puding. U vruće umešajte izlomljen keks. Na koricu složite voće pa prelijte vrućim filom od slatke pavlake i keksa.