Brz i jednostavan: Mak kocke sa jogurtom i čokoladom

Sastojci i priprema:

•  4 jaja
•  100 ml. mleka
•  100 ml. jogurta
•  150 gr. šećera
•  100 ml. ulja
•  200 gr. brašna
• 150 gr. mlevenog maka 
•  1 kesica praška za pecivo

Preliv:

•  100 gr. čokolade
•  4 kašike šećera
•  3 - 4 kašike mleka
• 50 gr. margarina

Uključite rernu na 200 stepeni da se zagreva, obložite manju tepsiju pek papirom (20 x 30).

Mutite jaja i šećer oko 2-3 minute ili dok ne postane penasto i bez balončića. Dodajte ostale tečne sastojke, jogurt, mleko, ulje, promešajte. Umešajte mak, brašno i prašak za pecivo pa odmah izlijte u pleh. Pecite oko 25 minuta ili dok fino ne porumeni i iznutra ne bude gnjecav (proverite čačkalicom).

Ostavite koru da se prohladi.

Na pari kuvajte preliv dok se lepo ne rastope svi sastojci.
Preko mlakog kolača prelijte mlak preliv i ostavite da se skroz ohladi i stegne. Izrežite kocke i uživajte u prelepom ukusu. Prijatno!
 

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI