IZVANREDAN RECEPT ZA KOKTEL PECIVO: Pogačice sa sirom, za mlađe generacije vrh uživancija (VIDEO)
Potrebno je: Foto: Bakina kuhinja
300 gr. brašna
250 gr margarina sa maslacom
250 gr sira mekšeg
soli
Priprema:
Margarin omekšati pa ga ismiksati da bude penast. Sir izdrobiti viljuškom pa ga dodati margarinu. Posoliti malo i dodati brašno.
Dobro izraditi testo rukama ili miksero, Ostaviti ga u kesu i staviti sat vremena u frižider jer je testo dosta mekano i lepoljivo. Posle sat vremena istresti na sto koji sre pobrašnjivili. Premesiti i razviti i saviti u obliku knjige.
Razviti 1,5 cm debljine. Ja sam izmerila jednim malim metrom da budem sigurna. Vaditi čašicom za rakiju pogačice svaki put čašicu umočiti u brašno i samo pritisnuti. Redjati u pleh koji ste obložili pek papirom.
Foto: Bakina kuhinja
Premazati žumancetom posuti susamom i malo kimom. Peći na 200 stepeni C oko 20-30 min. u zavicnosti od rerne.
Foto: Bakina kuhinja
Zaista su predobre..ali morate biti obazrivi ne preterujte vi stariji..Ukus neopisivo dobar..Mogu stajati duže ako uspeju ostati... Uživajte...
PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI
možda vas zanima
povezane vesti
Žena
Komentari (0)