Svi je vole: Napravite klasičnu musaku od krompira

Sastojci i priprema:

•  1,500 kg. krompira
•  1 glavica luka (300 gr.)
•  2 čena belog luka
•  600 gr. mlevenog mesa
•  150 ml. ulja
•  so
• biber
•  1 kašika sitne crvene paprike
•  1 kašika brašna
•  peršunovo lišće
•  250 ml. mleka
•  4 jaja
•  200 gr. kisele pavlake

Iseckajte luk pa ga prodinstajte na ulju, pred kraj dodajte i beli luk. Potom mleveno meso, so, biber. Sve ukupno krčkajte deset minuta, sklonite sa ringle i dodajte sitnu crvenu papriku i iseckano peršunovo lišće.

Isecite krompir na tanke kolutove, malo posolite i dodajte kašiku brašna. Posudu u kojoj ćete peći namažite uljem i ređajte krompir u krug. Stavite jedan deo mesa, potom krompir, meso, krompir.

Umutite mleko, jaja, pavlaku, malo posolite i prelijte preko musake.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200-220 stepeni oko 40 minuta. Prijatno!