Lagana i ukusna: Krompir salata sa jogurtom i mirođijom
|
25.09.2021
18:00
Morate da probate
Foto: Youtube/Printscreen
Sastojci i priprema:
- 500 gr. krompira
- 1 manja glavica crnog luka
- 3 kašike majoneza
- 2 dcl. jogurta
- sok od limuna
- biber
- beli luk u prahu
- so
- pola veze mirođije
- 2 kašike ulja
Krompir dobro operite i istraljajte koru ( ne treba guliti), pa u jednu šerpu stavite vodu, metalnu cediljku za testeninu sa rupicama ili ako imate poseban dodatak za kuvanje na pari.
Stavite krompir i poklopite. Kuvajte oko 30 minuta krompir u pari pa sklonite sa šporeta, i ostavite da se prohladi.
Posebno umutite jogurt, majonez, iseckanu mirođiju i luk, začinite i zakiselite po ukusu pa prelijte preko krompira. Prelijte odgore i uljem, poslužite kao prilog ili zasebno samo kao lagan obrok.
Ja sam stavila 1 ravnu kašičicu soli, 1 puna kašičica belog luka u prahu, na vrh kaš. bibera, i isceđen 1 manji limun. Vi začinite po svom ukusu.
Expand player
Pogledajte više