Lagana i ukusna: Krompir salata sa jogurtom i mirođijom
Foto: Youtube/Printscreen
Sastojci i priprema:
  •  500 gr. krompira
  •  1 manja glavica crnog luka
  •  3 kašike majoneza 
  •  2 dcl. jogurta
  •  sok od limuna
  •  biber
  •  beli luk u prahu
  •  so
  •  pola veze mirođije
  •  2 kašike ulja
Krompir dobro operite i istraljajte koru ( ne treba guliti), pa u jednu šerpu stavite vodu, metalnu cediljku za testeninu sa rupicama ili ako imate poseban dodatak za kuvanje na pari.
 
Stavite krompir i poklopite. Kuvajte oko 30 minuta krompir u pari pa sklonite sa šporeta, i ostavite da se  prohladi.
 
Posebno umutite jogurt, majonez, iseckanu mirođiju i luk, začinite i zakiselite po ukusu pa prelijte preko krompira. Prelijte odgore i  uljem, poslužite kao prilog ili zasebno samo kao lagan obrok.
 
Ja sam stavila 1 ravnu kašičicu soli, 1 puna kašičica belog luka u prahu, na vrh kaš. bibera, i isceđen 1 manji limun. Vi začinite po svom ukusu.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI

Komentari (0)

Loading