Ukus koji ćete obožavati: Jafa oblande sa zamrznutom pomorandžom

Sastojci i priprema:

•  4 lista oblande
•  250 ml. mleka
•  200 gr. šećera
•  250 gr. maslaca ili margarina
•  50 gr. čokolade
•  100 gr. mlevenih oraha (možete dodati i šaki seckanih oraha)
•  300 gr. mlevenog keksa (sa plazma keksom je još ukusnije)
•  1 zamrznuta pomorandža

Za glazuru ako je želite staviti:

•  150 gr. čokolade za kolače
•  4 kašike ulja.

Mleko, šećer, maslac i čokoladu rastopiti i ostaviti dve tri minute da se prohladi. Za to vreme narendajte zamrznutu pomorandžu. Koristite rukavicu za hvatanje vrućih šerpi i tepsija, tako da vam se ruka ne smrzne, veoma lako i brzo će te izrendati pomorandžu..

Pomorandžu ubacite u fil, orahe i keks takođe, izmešajte i ostavite 5 minuta.

Fil podelite na tri jednaka dela i filujte oblande.

Odozgo kao i uvek stavite nešto teže (knjige, vrećice brašna, šećera..) da se listovi slepe i kolač stegne. Ostavite tako par sati, pa tek onda stavite glazuru. I nju ostavite da se stegne (pola sata u frižideru) kolač izrežite i uživajte.

Čokoladu rqstopite na pari, vi možete u mikrotalasnoj ili u toploj rerni. Kako vam je lakše. Prijatno!