IZ BAKINE BELEŽNICE Penasta, lisnata pogača, spolja hrskava, a u sredini meka kao duša (VIDEO)

alo.rs/S.Ć.

Žena

12.10.2021

11:53

Zamesite na radost vaših ukućana

IZ BAKINE BELEŽNICE Penasta, lisnata pogača, spolja hrskava, a u sredini meka kao duša (VIDEO) — Foto: Bakina kuhinja

prethodna vest

DA LI JE DŽENIFER LOPEZ NAŠLA NOVOG DEČKA? Ne odvaja se od telohranitelja koji je zgodan do bola i stalno mu se smeška!

16:25

sledeća vest

NIKAKO JE NE STAVLJAJTE BLIZU VRATA Ovo su najgora i najbolja mesta za novogodišnju jelku, jedno će privući novac i sreću

15:11

Potrebno je:
450 ml. mleka
20 gr kvasca
oko 800 gr brašna
50 ml. ulja
1 jaje
1 kašičica šećera
1/2 kašičica soli
maslac ili margarin omekšan
1 žumance za premazivanje..susam

Priprema:

U mleko rastopiti kvasac, dodati šećer i ulje, brašno, so i zamesiti fino glatko mekše testo, ostaviti da odmara 30 min. Izdvojiti 4 manje kugle oko 180 gr. oblikovati rukom pa staviti loptice na sredinu podmazanog pleha.

Izdvojiti opet 4 ali manje loptice od prvih pa svaku razviti veličinu tanjira. Svaku premazati maslacom ili margarinom. Staviti jednu preko druge pa još razviti oklagijom. Ponovo premazati zadnju i uviti u rolnice sa jedne i druge strane jedna drugoj u susret. Preseći na pola.

Dobili smo dve tanje rolnice koje presečemo na pola i upletremo kao kike koje obavijemo loptica u plehu. Na isti način premazati 4 razvije loptice stim što razvijeno testo sečemo unakrst a svaki trougao po malo po sredini a uglove provučemo kroz otvore i trouglove redjamo izmedju lopti u plehu.
Vrhovi idu spolja a širi deo u sredinu.