RUSKI STARINSKI RECEPT: Najbrža kajgana iz rerne, mekša i vazdušastija od one iz tiganja

Kajgana iz rerne, stari je ruski specijalitet, a njihove bake i majke kako bi ona bila još mekša i vazdušasta koriste ljusku od jajeta, tako što mleko sipaju iz nje u jaja. Uz ovako spremljen doručak dobro će doći i čaša jogurta.

Sastav:

5 jaja 
250 ml mleka
prstohvat soli

Priprema:

U posudu stavite jaja, malo posolite, sipajte mleko, pa sve dobro izmešajte i izlijte u vatrostalnu posudu i pecite 30 minuta na 180°C.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI