Sigurno uspevaju: Napravite domaće tulumbe

U nastavku vam donosimo najjednostavniji način pripreme ovog slatkog i sočnog deserta..

Sastojci:

• 250 gr oštrog brašna
• 250 gr glatkog brašna
• 5 jaja
• 1 l mleka
• 1 šolja ulja
• malo soli

Sirup:

• 1,5 kg šećera
• 500 ml vode
• 2 limuna

Priprema:

U posudi skuvajte mleko sa šećerom i malo soli. Kada prokuva, umešajte brašno. Vratite na vatru i mešajte dok testo ne počne da se odvaja od posude.

Jaja posebno umutite i dodajte u ovu masu. Špricom pravite tulumbe dužine 5-6cm.

Bonus savet: Pržite ih u puno masnoće i još vruće stavljajte u ohlađeni sirup.

Ukrasite ih kriškama limuna.