NE MORATE KORISTITI RERNU: Kokos rolnice sa orasima su fantastično rešenje za idealnu slavsku trpezu! (VIDEO)
Ako vam trebaju sitni kolači koji se ne peku, ili ste samo ljubitelj kolača sa kokosom onda obavezno isprobajte ove rolnice. Imaju sličan ukus, ako ne i bolji od rafaelo kuglica, a isto vam ne treba rerna
Sastojci:
1 l mleka
200 g brašna
80 g šećera
100 g putera
10 ml ekstrakta vanile
250 g kokosa
250 ml slatke pavlake
100 g oraha
80 g pistaća
Priprema:
Pleh dimenzija 35x25 pospite kokosom.
U brašno dodajte šećer, promešajte, pa sipajte u mleko.
Kuvajte dok se ne zgusne, uz konstantno mešanje, pa na kraju dodajte puter i mešajte dok se ne otopi.
Sipajte vanilu, promešajte i sklonite sa šporeta.
Sipajte preko kososa, lepo rasporedite i ostavite u frižideru nekih 40 minuta.
Umutite slatku pavlaku, pa premažite preko fila, isecite na pravougaonike, pa svaki po sredini pospite mlevenim orasima.
Urolajte uz pomć špatule i gotove rolnice pospite seckanim pistaćima ili lešnicima.
VIDEO: