Jeftin ručak: Preukusna krem čorba (RECEPT)

Recept za čorbu

Potrebno je:

• 600 gr krompira

• 1/2 većeg celera

• po želji začina suvog

• soli..bibera

• 2 kašike kisele pavlake

• 4  čena brelog luka

Priprema:

Krompir i celer očistiti iseći na kocke, naliti sa 2 l vode i kuvati oko 20 min da se skuva. Procediti čorbu pa krompir i celer izblendati  sa štapom za blendanje.

Vratiti u proceđenu tečnost. Kiselu pavlaku pomešati sa malo supe pa izmešati i dodati čorbi. Sve žicom izjednačiti. Posoliti pobiberiti ili po želji dodati malo suvog začina.

Ubaciti izdrobljern beli luk, pa pojačati čorbicu do samog vrenja. Isključiti i dodati obilno peršunovog lista.