JELO DOSTOJNO KRALJEVA: Pljeskavica od krompira punjena sirom, prava harmonija ukusa!

Ukoliko više ne znate šta da spremite za ručak ili večeru, pljeskavice od krompira bi mogle biti dobar predlog za vas.

Lako se prave, a ukus je fantastičan. Ujedno ćete napraviti predah od mesa, koje sigurno jedete svaki dan, kada je brza hrana u pitanju.

Recept za pljeskavice od krompira i sira

Sastojci: 

600 grama krompira

200 grama gauda sira

1 kašika pšeničnog brašna

So, biber, vegeta po ukusu

Maslinovo ulje za prženje

Priprema:  

Krompir oljuštite i izrendajte na krupno rende, a zatim izrendajte i sir. Pomešajte sastojke i dodajte brašno i začine po ukusu. Dobro promešajte, da se sve dobro sjedini.

Od dobijene smese vadite kašikom pomalo, spuštajte u tiganj pa istom kašikom pritisnite da se napravi oblik pljeske. Pržite zatim par minuta sa obe strane, da fino porumene, pa vadite na ubrus da se ocede od viška masnoće.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI