Jednostavna za pripremu: Čokoladna torta koja se topi u ustima
Kao iz poslastičarnice
Potrebni sastojci:
- maskarpone – 2 kutije
- tamna čokolada – 500 g
- kora za tortu – 3 komada
- kakao
- pomorandžine kore – kandirane
Način pripreme:
Pažljivo istopite čokoladu na pari. Lagano ohladite. Promešajte maskarpone i čokoladu i mešajte dok se ne pretvore u lep homogen krem.
Stavite prvu koru za tortu na poslužavnik (možete je preliti sokom od pomarandže ili šećernim sirupom), premažite je kremom. Pospite sa malo pomorandžinih kora ravnomerno. Stavite sledeću koru, premažite kremom i tako do kraja. Na kraju premažite celu tortu kremom. Pospite ušećerenim pomorandžinim korama.
Torta treba da odstoji četiri sata.