SOČNA POSLASTICA KOJA SE BRZO SPREMA: Neverovatan kolač od jabuka i keksa!

Sastojci:

– 1,5 kg jabuka

– sok 1 limuna

– 400 g šećera

– 600 ml vode

– 300 ml vode

– 3 kom pudinga od vanile (40g)

– 400 g petit keksa

– 200 ml slatke pavlake (za šlag)

Priprema:

Jabuke ogulite i naribajte u veću posudu. Dodajte im limunov sok, šećer i vodu pa stavite sve zajedno da kuva dok jabuke ne omekšaju (15-tak minuta). U preostalih 300 ml vode razmutite tri praška za puding, pa dodajte u mekane jabuke. Kuvajte još 2-3 minute pa maknute s vatre.

U tepsiju veličine 25 x 30 cm slažite red keksa, red jabuka, red keksa, red jabuka, red keksa i na kraju samo tanki sloj jabuka. Kad ste sve složili ostavite da se kolač ohladi. Ohlađeni kolač premažite umućenom slatkom pavlakom. Po vrhu narendajte čokoladu ili pospite čokoladnim mrvicama.

Prijatno!

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI