Ukusno i osvežavajuće: Recept za punjeni krastavac

Sastojci
Za nadev:

• 200 g sira
• 180 g kisele pavlake
• 2 čena belog luka
• po ukusu so
• po ukusu biber
• po potrebi bosiljak

I još:

• 2 krastavca

Priprema

Krastavac oljuštiti, preseći uz duž na pola i izdubiti seme.

Preseći ih na pola, dobijajući tako 8 delova.

U dublju posudu staviti sir, dodati kiselu pavlaku, seckan beli luk, posoliti i pobiberiti po ukusu, te izmešati viljuškom kako bi se svi sastojci sjedinili.

Pripremljenom smesom puniti krastavac.
Posuti bosiljkom, servirati i poslužiti.