ODLIČAN ZA ANEMIJU, JETRU, BUBREGE Recept za fantastičan sladak kupus, bez mesa (VIDEO)
Idealno jelo tokom hladnijih dana jer je pun minerala i vitamina
Foto: Bakina kuhinja
Potrebno je:
1 glavica kupusa od 1-1.5 kg
1 veći krompira sitno na kocke
2 šargarepe na kolutiće
malo korena celera i paštnaka
2 zelene paprike sveže
1 veći paradajza sveža ili kuvan
1kašičica brašna
1 k.k. aleve paprike
malo začina ili soli.. ulje
list celera
Priprema: Foto: Bakina kuhinja
Kupus iseći na krupne koceke. Pivrće na kocke ubaciti u sredinu. Preko dodati drugi deo kupusa. .Iseči i celerov list i dodati.
Foto: Bakina kuhinja
Papriku možete staviti cele . Na pola kuvanja staviti 30 ml. ulja crvernu papriku slatku. Ostaviti da ser kuva oko 45 min. Foto: Bakina kuhinja
Razmutiti brašno i dodato na ivicei sreedinu šerpe.
Foto: Bakina kuhinja
Posoliti i dobro protresti šerpu. Kupis se ne meša. Kuvanom kupusu odati šaku peršunovog lista.