Savršena kao predjelo ili prilog: Recept za punjena jaja

Sastojci
Potrebno je:

• 10-12 kuvanih jaja
• 4 kašike izmevljenog belog sira
• 4 kašike mlevenih oraha
• 4 kašike sitno rendanog tvrdog sira
• 2 kašike ulja
• 1/2 kašike limunovog soka
• 2 kašičice ajvara
• malo seckanog lista peršuna

Priprema

Kuvana jaja dužom prepoloviti pa izvaditi žumanca koja odmah staviti u blender i usitniti.

U blender dodati i sve ostale sastojke i zajedno izmiksati.

Svaku polutku napuniti ovim nadevom.

Ako su jaja mala možda ostane malo nadeva ali on je vrlo ukusan pa se može i namazati na hleb.

Jaja ostaviti u frižider pa ih pred služenje ukrasiti. Ja Sam posula sa malo suvog peršuna i rendane mocarele.