JEDNOSTAVAN POSNI RECEPT Prženi kupus, možete iskoristiti za 3 jela, ko šta voli nek izvoli (VIDEO)
Kiseli kupus, koji je neverovatno zdrav, a u ovom periodu ga ima na pretek
Foto: Bakina kuhinja
Potrebno je:
1 glavica kiselog kupusa
ulje
mleven biber
beli luk po želji
1 predlog:
Kupus iseći na što tanje rezance pa ga pržiti oko 30-40 minuta na ulju. Flekice skuvati u slanoj vodi i procediti. Izmešati sa prženi kupusom.
2 predlog:
Tanku gotovu koru raširiti na sto pa je obilno premazati prženim kiselim kupusom saviti ivice i uviti u rolat. Ređati u podmazan pleh. Svaku rolnicu još malo prematati uljem. Peći na 200 stepeni oko 40 min na 200 stepeni C.
3 predlog:
Krompir skuvati pa ga izgnječiti i dobro izmiksati. Posoliti i zagrejati kašiku maslinovog ulja pa preliti krompit. Dobro izmešati. U tanjir staviti krompir pa lepo raširiti. Dodati pržen kupus.