Idealna za praznike: Recept za slanu tortu

Sastojci
Potrebno je:

• 600 g pilećeg belog mesa
• 2 tikvice
• 2 šargarepe
• 1 jaje
• 1 kašičica soli
• 1/2 kašičice bibera
• 4 kriške hleba
• 1 dl mleka
• 50 g kačkavalja
• 1 čen belog luka
• 2 kašike peršunovog lista
• 2 kašike prezli
• malo ulja

Priprema

Tikvice, šargarepu očistiti, iseckati na kockice i kuvati 10 minuta u posoljenoj vodi i ocediti. U posudu staviti mlevenu piletinu, seckan beli luk, peršunov list, hleb potopljen u mleku, jaje, kačkavalj i ohlađeno povrće. Dobro izmešati i sipati u kalup za pečenje namazan uljem i posut prezlama. Peći 50 minuta na 180 stepeni. Ja sam pravila od pola mere da vidim kako će da bude.